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Der Aufguss
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Tee zubereiten - Zubereitung Teezubereitung
DER AUFGUSS
Die vorgeschriebene Menge der zerkleinerten Grundstoffe - in der Regel 1 bis 2 Teelöffel auf eine Tasse - wird mit kochendem Wasser übergossen und zugedeckt. Den Aufguß läßt man 5 bis 10 Minuten ziehen und seiht ihn hernach ab. Wichtig: warm trinken.
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